Cosa cucinare a casa? 5 Piatti da provare

Le nostre giornate sono sempre piene, con lunghe ore di lavoro, sport e attività dopo la scuola, e quindi del tutto comprensibile che cucinare la cena sia l’ultima cosa che vuoi fare o a cui vuoi pensare quando torni a casa. Tuttavia con un pò di organizzazione e qualche idea interessante, cucinare a casa può rivelarsi un’attività rilassante e divertente, oltre che da grandi soddisfazioni se quello che abbiamo intenzione di cucinare riesce bene e possiamo fotografarlo e renderlo uno sfondo del nostro cellulare.

5 idee per la cena a casa

Che tu sia da solo a cenare o in dolce compagnia, o ancora insieme alla tua comitiva di amici, queste idee ti aiuteranno a realizzare dei piatti interessanti e sfiziosi.

La pizza napoletana a casa

Da sempre il piatto preferito per le cene tra amici, per accompagnare un buon film o una partita di calcio, la pizza viene spesso acquistata da asporto. Ma perchè non provare a realizzarla a casa? Oltre l’impasto (che potete acquistare al supermercato o direttamente in pizzeria), il segreto per realizzare una buona pizza napoletana in casa è sicuramente l’utilizzo di una pietra refrattaria per la cottura. Sul sito www.pietrarefrattaria.it trovi tutti i consigli per utilizzare al meglio questa pietra.

Shushi

Se vuoi stupire una persona importante per te, il sushi è sicuramente il piatto adatto: molto in voga, ricercato nei gusti, e con quel pizzico di ingredienti afrodisiaci che possono aiutare lo scorrere di una serata. Per realizzare questo piatto ti occorrono buoni ingredienti e alcuni strumenti che trovi facilmente in commercio, a prezzi molto abbordabili.

Pollo al Curry

Un altro piatto che arriva da lontano, il più conosciuto della cucina indiana, adatto soprattuto per una cena con gli amici. Un alternativa originale e appetitosa al classico pollo, che renderà la vostra serata più frizzante. La ricetta è davvero semplice, e gli ingredienti da acquistare sono pochi ed economici.

Carne o pesce alla brace

Indicato soprattutto nei periodi estivi e per coloro che hanno a disposizione un giardino o una terrazza, il piacere della brace è fuori discussione. Un padrone di casa farà felice qualsiasi ospite presentandosi con una carne o un pesce cotto al momento direttamente sulla brace.

Frittura di pesce

Per concludere, perchè non scegliere una bella frittura di pesce da presentare a cena? I pesci che possono essere fritti sono tantissimi e sempre molto apprezzati da tutti. L’unico inconveniente di questo piatto è sia il tempo di preparazione, sia gli odori della frittura. Ma ne varrà sicuramente la pena per tutti i commensali.